Липиды и жирные кислоты

Мурзина С.А., Зеленская А.Е.

Применение эколого-биохимических методов позволяет получить важную информацию о жизнедеятельности организма и его адаптации к локальным условиям (Нефедова и др., 2014, Немова и др. 2015). Изменение биохимических характеристик часто предшествуют морфологическим, генетическим, физиологическим реакциям и поэтому такого рода данные представляют большой интерес в контексте глубокого и всестороннего исследования биологии вида. Биохимические исследования липидного, в том числе и жирнокислотного статуса колюшки, обитающей в Белом море, в настоящее время отсутствуют. С другой стороны, трехиглая колюшка, будучи очень популярным видом для исследований в области генетики, эволюционной биологии, паразитологии, этологии, экспериментальной биологии имеет высокий потенциал для того, чтобы стать модельным объектом и в области экологической биохимии.

В настоящей работе был изучен сравнительный профиль липидов, в том числе жирных кислот (ЖК) молоди трехиглой колюшки, обитающей в двух разных биотопах в Белом море, различающихся трофо-экологическими факторами – губе Сельдяной и Сухой лагуне.

В результате работы обнаружены различия в жирнокислотном спектре молоди колюшки из двух местообитаний. Рыбы из Сельдяной губы по сравнению с таковыми из Сухой лагуны характеризуются доминированием и более высоким содержанием полинененасыщенных жирных кислот (ПНЖК). У молоди колюшки из Сельдяной губы установлен и более высокий показатель отношения суммарных ПНЖК. У особей из Сельдяной губы была ниже доля эссенциальной линоленовой 18:3ω-3 кислоты и более низкий показатель отношения эссенциальных 18:3ω-3/18:2ω-6 кислот, что может указывать на ее пониженный уровень в кормовых организмах.

Эти различия, скорее всего, отражают адаптивный ответ на разные условия обитания, поскольку генетические отличия колюшки из исследованных районов практически исключены. Можно полагать, что наиболее вероятным фактором установленных различий у молоди колюшки является специфика липидного и ЖК состава доминирующих видов кормовых объектов в каждом из биотопов.

Полученные результаты дают основания предположить, что стабильность регуляции жизненных функций в различных экологических условиях обеспечивается структурными перестройками липидных систем организма, которые являются следствием изменения соотношений отдельных классов липидов и жирных кислот. Это свидетельствует о перспективности исследований липидов и жирных кислот как инструмента для изучения механизмов адаптаций колюшки к изменениям условий среды.

Публикации:

Мурзина С.А., Нефедова З.А., Пеккоева С.Н., Воронин В.П., Лайус Д.Л., Иванова Т.С., Немова Н.Н. 2018. Липидный и жирно-кислотный статус печени и гонад трехиглой колюшки Gasterosteus aculeatus (сем. Колюшковые, Gastrosteidae) с разных нерестилищ в Белом море. Известия РАН. Серия биологическая, № 6. с.593-602.

Бахвалова А.Е., Мурзина С.А., Воронин В.П., Пеккоева С.Н., Руоколайнен Т.Р., Лайус Д.Л., Иванова Т.С., Немова Н.Н. 2018. Динамика липидов и некоторых жирных кислот в мышцах трехиглой колюшки Белого моря при краткосрочном голодании и при разных режимах питания. Труды Карельского научного центра РАН. № 12. 2018. С. 51–64DOI: 10.17076/eb924.

Мурзина С.А., Нефедова З.А., Пеккоева С.Н., Лайус Д.Л., Немова Н.Н. 2019, Жирные кислоты колюшки трехиглой (Gasterosteus aculeatus) Белого моря. Прикладная биохимия и микробиология. Том 55 № 1, с. 93-97.

Murzina, S. A., Nefedova, Z. A., Pekkoeva, S. N., Voronin, V. P., Lajus, D. L., Ivanova, T. S., & Nemova, N. N. 2019. Lipid and Fatty Acid Status of the Liver and Gonads of the Three-Spined Stickleback Gasterosteus aculeatus (Gastrosteidae) from Different Spawning Grounds in the White Sea. Biology Bulletin, 46(1), 82–91. https://doi.org/10.1134/S1062359018060080

Murzina, S. A., Nefedova, Z. A., Pekkoeva, S. N., Lajus, D. L., & Nemova, N. N. 2019. Fatty Acids of the Three-Spined Stickleback (Gasterosteus aculeatus L.) from the White Sea. Applied Biochemistry and Microbiology, 55(1), 73–77. https://doi.org/10.1134/S0003683819010125